Основни

Лазаня с тиквички

от aneliyakalcheva
0 коментар 1259 преглеждания

Идва сезонът, в който постоянно имаме тиквички в хладилника. Днес ви предлагам една идея за нещо леко, лесно и лятно. Идеята се базира на лазаня, но корите са от тиквички. Май го наричат и лятна мусака? ⁣

Количества може да определите според собствената си тава и нужда, но наистина става супер бързо и лесно👩🏼‍🍳⁣

Лятна лазаня

Идва сезонът, в който постоянно имаме тиквички в хладилника. Днес ви предлагам една идея за нещо леко, лесно и лятно. Идеята се… Основни zucchini, lasagna italian Принтирай
Порции: 4 Време за подготовка: Време за готвене:
Хранителни факти за порция - калории - мазнини
Оценка 5.0/5
( 1 гласували )

Съставки

  • тиквички⁣
  • кайма* или гъби за вегетариански вариант⁣
  • моркови⁣
  • лук⁣
  • гхи⁣
  • доматен сос⁣
  • сол, пипер⁣
  • босилек и мащерка или други подправки по избор⁣
  • пармезан, кашкавал или моцарела по желание⁣

Приготвяне

  1. В тенджера задушете лука и морковите с маслото гхи. Добавете каймата и разбъркайте добре. Добавете доматения сос и гответе почти до готовност⁣
    * ако решите да направите вегетариански вариант, добавете повече гъби + други зеленчуци по желание (като патладжан например)⁣
  2. Нарежете тиквичките на ленти (не много тънки) и наредете на дъното на тава⁣
  3. Сложете от плънката, поръсете с пармезан и редувайте слоевете⁣
  4. Запечете за около 20 минути, докато тиквичките омекнат - няма нужда да се готви много дълго, за да не се разкашкат тиквичките⁣
  5. Малко преди да е готова, добавете моцарела или пармезан по желание и запечете, за да хване загар⁣
    ⁣
    * използвам телешка кайма от пасищно отглеждани животни // ако купувате от магазина, помолете да я смелят пред вас⁣

0 коментар
0
FacebookPinterestEmail

Здравей! Аз съм Ани, на 28 години от град Варна. Сетифициртан хранителен терапевт към NTA, USA, а в момента се обучавам и за хранителен терапевт към ION, UK и те каня в моя вкусен свят. Зодия риби, мечтател и пътешественик по душа. Човек, който обича да създава и да твори ;)

Още за теб

Ризото със сушени домати

Скариди с кокосов ориз & лайм

Патешко магре с пюре от грах

Фалафели с цвекло и сладък картоф

Функционална супа за чревно здраве

Пица с блат от карфиол

Песто & спагети от тиквички

Риба с бадемова коричка & джинджифилов ориз

Безглутенова пица със сирена

Кюфтенца с къри сос

Остави коментар

Запази данните в този браузер