Основни

Скариди с кокосов ориз & лайм

от aneliyakalcheva
0 коментар 884 преглеждания

Свежо и леко ястие в нещо като азиатски стил – пухкав ориз с аромат на кокос в комбинация с цитрусови скариди. Само няколко съставки, а резултатът е бърза и вкусна вечеря или обяд 🦐🍚🥢

Какво ще ви е необходимо за тази рецепта?

Всички необходими продукти за тази рецепта може да намерите в Parkmart или онлайн чрез техния сайт. Пазарувам в Parkmart, защото откривам разнообразие от качествени продукти на едно място 🛒⁣ Магазинът може да откриете в София, Варна и Бургас. ⁣⁣

– тази рецепта е в партньорство с Parkmart Варна, като продуктите са ми предоставени от тях // мнението ми е изцяло базирано на лични впечатления и рецептите са предложени и приготвени от мен –

още рецепти с продукти от Parkmart

ВИЖ ТУК

⁣
⁣

Скариди с кокосов ориз & лайм

Свежо и леко ястие в нещо като азиатски стил – пухкав ориз с аромат на кокос в комбинация с цитрусови скариди. Само… Основни Скариди с кокосов ориз & лайм European Принтирай
Порции: 2 Време за подготовка: Време за готвене:
Хранителни факти за порция - калории - мазнини
Оценка 5.0/5
( 1 гласували )

Съставки

  • 200 г белени скариди⁣
  • 100 г жасминов ориз⁣
  • 100 г настърган пармезан⁣
  • гъстата част на кен кокосово мляко⁣
  • 2 с. л. масло⁣
  • 1 лайм⁣
  • паста от смлян джинджифил на върха на лъжица или съвсем малко количество настърган пресен⁣
  • ½ лимон⁣
  • сол⁣
  • черен пипер⁣
  • пресен лук⁣

Приготвяне

  1. Сварете ориза в бульон (или вода) според указанията на опаковката ⁣
  2. Когато водата е почти извряла, добавете кокосовата сметана, сол и черен пипер; добре е кенчето кокосово мляко да е престояло в хладилник за цяла нощ или няколко часа - тогава отгоре се отделя гъста сметана, а отдолу вода⁣
  3. Добавете сока на ½ лайм и джинджифила⁣
  4. Настържете пармезана и също добавете към ориза като разбъркате добре⁣
  5. Загрейте тиган с масло и добавете скаридите⁣
  6. Поръсете със сол и черен пипер и сока на другата ½ лайм, както и от лимона⁣
  7. Гответе по няколко минути на страна до лек загар⁣
  8. Разпределете скаридите върху ориза⁣
  9. Нарежете пресния лук на ситно, а кората на лайма настържете на ренде⁣
  10. Поръсете и сервирайте⁣

 

0 коментар
1
FacebookPinterestEmail

Здравей! Аз съм Ани, на 28 години от град Варна. Сетифициртан хранителен терапевт към NTA, USA, а в момента се обучавам и за хранителен терапевт към ION, UK и те каня в моя вкусен свят. Зодия риби, мечтател и пътешественик по душа. Човек, който обича да създава и да твори ;)

Още за теб

Ризото със сушени домати

Патешко магре с пюре от грах

Фалафели с цвекло и сладък картоф

Функционална супа за чревно здраве

Пица с блат от карфиол

Песто & спагети от тиквички

Риба с бадемова коричка & джинджифилов ориз

Безглутенова пица със сирена

Кюфтенца с къри сос

Лазаня с тиквички

Остави коментар

Запази данните в този браузер