Тези лимонови барчета са едновременно сладки, но и много свежи, с лека кисела нотка. Перфектни са за по-лек и освежаващ десерт и за всички фенове на лимоновия вкус. Приготвят се лесно и само с няколко съставки.
– тази рецепта е в партньорство с Parkmart Варна, като продуктите са ми предоставени от тях // мнението ми е изцяло базирано на лични впечатления и рецептите са предложени и приготвени от мен –
aneliyakalchevaТези лимонови барчета са едновременно сладки, но и много свежи, с лека кисела нотка. Перфектни са за по-лек и освежаващ десерт и…ДесертиЛимонови барчетаEuropean Принтирай
Порции: 12
Време за подготовка:
Време за готвене:
Хранителни факти за порция- калории- мазнини
Оценка 5.0/5
( 1 гласували )
Съставки
Основа
100 г овесено брашно
100 г бадемово брашно
30 г кокосова захар
50 г кокосово масло
30 г вода / течност
Крем
100 - 120 г лимонов сок
кората на 1 лимон
4 яйца
150 г кленов сироп, мед или друг подсладител по избор
щипка куркума
Приготвяне
Смесете всички съставки за основата в купа и разбъркайте добре
Разпределете във форма като оформите тънък слой - може да намажете с мазнина или върху хартия за печене
Изпечете за 8-10 минути на 180 градуса, докато стегне
Изцедете лимонов сок и настържете кората на 1 лимон
Разбийте яйцата с подсладителя и добавете всички съставки до хомогенна смес
Разпределете сместа върху основата и изпечете за още около 20 минути или до лек загар
Изчакайте да се охлади напълно и нарежете на парчета
Може да поръсите с кокосово брашно за ефект „пудра захар“
Здравей! Аз съм Ани, на 28 години от град Варна. Сетифициртан хранителен терапевт към NTA, USA, а в момента се обучавам и за хранителен терапевт към ION, UK и те каня в моя вкусен свят. Зодия риби, мечтател и пътешественик по душа. Човек, който обича да създава и да твори ;)
