Популярни рецепти
Здравословен крем
Кето бадемов кекс
Бананов хляб
Пролетни рулца
Безглутенов хляб с елда
Безглутенов козунак
Картофени рьощи
Кокосови безглутенови бисквитки
Здравословен козунак
Сладко БЕЗ ЗАХАР
Healthylicious
здравословното е вкусно
  • Начало
  • Рецепти
    • Без глутен
    • Веган
    • Закуска
      • Палачинки
    • Салати
    • Предястия
    • Основни
    • Тестени
    • Десерти
    • Напитки
    • Сосове
    • Топинги
    • Великден
      • Козунак
    • Коледа
  • Десерти
    • Всички Бисквитки Бонбони Брауни Кремове Мъфини & кексове Пай Пастички Сладолед Топинги Торти Чийзкейк Шоколадови
      Веган

      Хрупкава гранола на парчета

      02/06/2024

      Без глутен

      Ароматен безглутенов козунак

      19/04/2024

      Десерти

      Лимонов мус ⠀

      27/01/2024

      Бонбони

      Пралини с шоколад и портокал

      25/01/2024

      Без глутен

      Чийзкейк барчета крем Брюле

      07/01/2024

      Без глутен

      Чийзкейк с бял шоколад

      28/12/2023

      Без глутен

      Канелени бисквити с меласа

      18/12/2023

      Без глутен

      Сурово орехово брауни

      16/12/2023

      Бисквитки

      Канелени бисквити с меласа

      18/12/2023

      Бисквитки

      Безглутенови бисквити

      11/04/2023

      Бисквитки

      Бисквити с крема сирене⁣⁣

      19/02/2023

      Бисквитки

      Великденски курабийки с лимец

      06/04/2022

      Бисквитки

      Лимонови барчета

      17/03/2022

      Бисквитки

      Джинджифилови бисквити

      04/12/2021

      Бисквитки

      Тиквени бисквити

      18/10/2021

      Бисквитки

      Кокосови великденски кошнички

      27/04/2021

      Бонбони

      Пралини с шоколад и портокал

      25/01/2024

      Бонбони

      Бадемово-кокосов фъдж

      12/12/2023

      Бонбони

      Сурови шоколадови барчета

      16/06/2023

      Бонбони

      Сурови бонбони със сливи и орехи

      09/01/2022

      Бонбони

      Шоколадови барчета

      08/08/2021

      Бонбони

      Брауни бонбони с пълнеж

      15/05/2021

      Бонбони

      Шоколадови яйца

      01/05/2021

      Бонбони

      Кокосови великденски кошнички

      27/04/2021

      Брауни

      Сурово орехово брауни

      16/12/2023

      Брауни

      Безглутеново брауни с портокал

      06/12/2023

      Брауни

      Шоколадови барчета

      08/08/2021

      Брауни

      Блонди с бял шоколад

      06/08/2021

      Брауни

      Брауни бонбони с пълнеж

      15/05/2021

      Брауни

      Лешниково блонди

      08/03/2021

      Брауни

      Сладкиш с маршмелоу (s’more)

      09/01/2021

      Брауни

      Шоколадово брауни

      16/12/2020

      Кремове

      Лимонов мус ⠀

      27/01/2024

      Кремове

      Лесен фалшив крем карамел

      24/07/2023

      Кремове

      Пренощували овесени ядки с кленов сироп⁣

      10/06/2022

      Кремове

      Лимонови барчета

      17/03/2022

      Кремове

      Шоколадов шейк

      23/11/2021

      Кремове

      Свеж десерт – кокосова сметана & манго

      31/07/2021

      Кремове

      Сладолед от манго

      18/10/2020

      Кремове

      Кокосов крем

      18/10/2020

      Мъфини & кексове

      Ябълков сладкиш

      17/10/2023

      Мъфини & кексове

      Сладкиш с бадемово брашно и череши 

      07/06/2023

      Мъфини & кексове

      Лимонов кекс

      06/04/2023

      Мъфини & кексове

      Безглутенови мини понички

      03/11/2022

      Мъфини & кексове

      Безглутеново руло с малини и маскарпоне

      29/04/2022

      Мъфини & кексове

      Бананов хляб | без глутен | веган |…

      30/11/2021

      Мъфини & кексове

      Нещо като тиквеник

      25/11/2021

      Мъфини & кексове

      Мъфини с тиква и шоколад

      26/10/2021

      Пай

      Летен тарт

      25/07/2020

      Пай

      Галет с праскови | без глутен & веган

      20/07/2020

      Пай

      Банофи пай

      28/03/2020

      Пай

      Ябълков пай

      15/10/2019

      Пай

      Тиквен пай със сос от червени боровинки

      01/12/2017

      Пастички

      Чийзкейк барчета крем Брюле

      07/01/2024

      Пастички

      Протеинов чийзкейк за 1

      19/07/2023

      Пастички

      Шоколадово руло с портокал без глутен 

      22/05/2023

      Пастички

      Безглутеново руло с малини и маскарпоне

      29/04/2022

      Пастички

      Тирамису без глутен и млечни

      21/03/2022

      Пастички

      Лимонови барчета

      17/03/2022

      Пастички

      Десерт с праскови и вкус на чийзкейк

      28/08/2021

      Пастички

      Kinder Milchschnitte

      24/08/2021

      Сладолед

      Ванилов сладолед

      20/06/2023

      Сладолед

      Десерт с праскови и вкус на чийзкейк

      28/08/2021

      Сладолед

      Сладолед с ревен

      10/07/2021

      Сладолед

      Протеинов ванилов сладолед

      29/08/2020

      Сладолед

      Сладолед солен карамел | веган

      24/06/2020

      Сладолед

      Лимонов & черешов сладолед | веган

      22/06/2020

      Сладолед

      Сладолед солен карамел

      23/11/2017

      Сладолед

      Веган сладолед с праскови

      15/10/2017

      Топинги

      Хрупкава гранола на парчета

      02/06/2024

      Топинги

      Лимонов мус ⠀

      27/01/2024

      Топинги

      Коледни подправки

      18/10/2021

      Топинги

      Сладко БЕЗ ЗАХАР

      30/06/2021

      Топинги

      Сладко от ревен

      21/06/2021

      Топинги

      Гранола с тигрови ядки и кокос (АИП)

      15/05/2021

      Топинги

      Тахан от кашу „бисквитка“

      25/08/2020

      Топинги

      Безглутенова гранола

      04/07/2020

      Торти

      Чийзкейк с бял шоколад

      28/12/2023

      Торти

      Smash cake торта | без глутен | без…

      03/08/2023

      Торти

      Шоколадова торта без брашно

      26/04/2023

      Торти

      Портокалова торта

      19/02/2023

      Торти

      Сурова торта с боровинки

      01/07/2022

      Торти

      Тирамису без глутен и млечни

      21/03/2022

      Торти

      Торта „Плодова пита“

      25/02/2022

      Торти

      Торта с бял шоколад и червени боровинки

      09/02/2022

      Чийзкейк

      Чийзкейк барчета крем Брюле

      07/01/2024

      Чийзкейк

      Чийзкейк с бял шоколад

      28/12/2023

      Чийзкейк

      Протеинов чийзкейк за 1

      19/07/2023

      Чийзкейк

      Чийзкейк с бял шоколад ⁣

      10/05/2023

      Чийзкейк

      Торта с бял шоколад и червени боровинки

      09/02/2022

      Чийзкейк

      Класически печен чийзкейк

      27/09/2021

      Чийзкейк

      Кейк с бял шоколад

      15/09/2021

      Чийзкейк

      Чийзкейк бял шоколад – веган, суров, без ядки…

      23/09/2020

      Шоколадови

      Пралини с шоколад и портокал

      25/01/2024

      Шоколадови

      Сурово орехово брауни

      16/12/2023

      Шоколадови

      Безглутеново брауни с портокал

      06/12/2023

      Шоколадови

      Сурови шоколадови барчета

      16/06/2023

      Шоколадови

      Шоколадова торта без брашно

      26/04/2023

      Шоколадови

      Шоколадова торта⁣⁣⁣ | без глутен | веган

      12/01/2022

      Шоколадови

      Безглутенова шоколадова торта

      11/10/2021

      Шоколадови

      Шоколадови кексчета

      23/09/2021

  • Как да?
    • Пандишпанов блат
    • Кокосова сметана
    • Есенция ванилия
    • Ядково мляко
    • Розова пудра от цвекло
    • Шоколад – какъв да изберем?
    • Разтопяване и темпериране на шоколад
    • Кълнове
    • Дива ферментация на зеленчуци
  • #ДаСиПоговорим
    • Живот без щитовидна жлеза
      • Щитовидна жлеза
      • Как разбрах за проблема?
      • Операция
    • Калории
    • Мазнините не са враг
    • Баланс на кръвната захар
    • Осъзнато и бавно хранене
    • Подсладители
    • Орторексия
    • Healthylicious Challenge
    • Вдъхновяващи кулинарни сайтове
  • Пътуване
    • Тайланд
    • Куала Лумпур
    • Мароко
    • Италия
      • Флоренция
        • Ресторанти и храна във Флоренция
      • Cinque Terre
      • Сиена
      • Лука
      • Неапол
    • Исландия
  • За мен
    • За мен
    • Отзиви в медиите
    • Услуги
    • Консултация
    • Кодове за отстъпка
  • Продукти
    • Продукти
    • Кодове за отстъпка
    • Профил
    • Количка
  • 0

Калории

от Анелия Ганчева 06/10/2019
Калории

Днес ще си говорим по една много интересна тема и всъщност основополагаща в храненето. Какво са калориите и защо толкова много хора се занимават с тях и броенето им?⁣ Калорията е мерна единица за енергия. Или още по-научно казано „количеството енергия, която е нужна, за да се повиши температурата на 1 грам вода с 1 градус“. При храната тази информация се измерва в килокалории (kcal) и показва колко енергия ще получи тялото при консумацията на определена храна.⁣


Калориите обаче не са всичко – всяка храна съдържа и различни хранителни вещества и макронутриенти. Те са 3 вида – белтъчини (протеини), въглехидрати и мазнини. Тези 3 макронутриента съдържа различно количество калории:⁣

1 г протеин = 4 kcal

1 г въглехидрат = 4 kcal

1 г мазнини = 9 kcal⁣

Имайте предвид обаче, че информацията, която имаме за храната – от техните опаковки или от интернет, не винаги е напълно точна. Често сметките биват закръглени или неточни, така че не можем да се доверим напълно на етикетите.⁣
⁣
Всяка храна е съставена и от трите макронутриента, но почти винаги един от тях преобладава – месото има преобладаващи протеини, оризът въглехидрати, а ядките и авокадото например – мазнини. ⁣
⁣
Нека не забравяме обаче, че не всички калории са еднакви и тялото ги усвоява по различен начин. Тялото разгражда макронутриентите с помощта на ензими. Белтъчините се разграждат до аминокиселини, въглехидратите до глюкоза и захари -> бързи източници на енергия, а мазнини до мастни киселини, които са гориво или запаси за тялото. ⁣
⁣
Ще спомена и един друг термин наречен „празни“ калории. Това са храни, които набавят енергия и макронутриенти (тоест са калорични), но пък нямат никаква стойност като мИкронутриенти (витамини, минерали и т.н.) – тоест тялото не извлича нищо полезно от тях. Такива храни са преработените и така нареченият junk food – представи си McDonalds с пържени картофки. ⁣
⁣


ОЩЕ ФАКТИ


За да се качи 1кг, трябва да имаме около 7000 kcal в излишък – например за седмична база, общо да сме приели 7000 kcal, които не сме изразходили. ⁣

Имайте предвид, че всеки човек има индивидуален минимум калории, които тялото му изразходва, ако цял ден е в покой, но от там нататък следват всички физически и ПСИХИЧЕСКИ активности, които също хабят калории. Добавя се и стрес, възпалителни процеси и всякакви евентуални заболявания, които биха попречили на тялото да преработва храната. ⁣
⁣
От друга страна храната предизвиква отговор в тялото. Ако ядем 1000 kcal от преработена храна, е напълно възможно да отслабваме, но тялото ще страда и ще си докараме други проблеми – липса на енергия, проблеми с кожата и т.н.

Стига толкова наука и нека си поговорим защо толкова хора броят калории и нужно ли е това?⁣

Броенето на калории е една от основните задачи на хората, които се занимават ПРОФЕСИОНАЛНО със спорта bodybuilding и участват в състезания – те работят това да извайват тялото си и калориите са инструментът, с който го правят. От друга страна ние, като хора, които просто се стремим да се храним здравословно или балансирано, както обичам да го наричам, нямаме постоянната нужда от това обсебване. ⁣
⁣
Моето лично мнение е, че е важно човек да е запознат с цялата наука за калориите и да има представа най-малко за макронутриентите, стойността на някои храни, но смятам, че е затормозяващо да се занимаваш с това постоянно да броиш, записваш и да трябва да „не ядеш повече“, защото си достигнал „лимита на калориите“.⁣ Като човек, теглил дори малинки, за да запише колко грама съм изяла, смея да твърдя, че по-затормозяващо нещо не съм правила. Вярвам, че човек може сам да усети коя храна му влиея добре, с какво количество се чувства добре в кожата си, поддържа или качва/сваля килограми и може интуитивно да го спазва. Има дни с повече храна, има дни с по-малко – знаете как не всеки ден се будим еднакво гладни или пък отпочинали. Подкрепям напълно идеята за интуитивното хранене.⁣
⁣
Каква е вашата връзка с калориите и броите ли ги?⁣

Във видеото може да чуете подробно всичко, което трябва да знаем за калориите и макронутриентите:

Сподели FacebookPinterestEmail

Остави коментар Отказ

Recipe Rating




Запази данните в този браузер

КУРС

КНИГА

Healthylicious logo

продукти

  • Планер за седмично меню 15.00 лв.
  • Шоколадова бисквита Healthylicious | ВЕГАН | БЕЗ ГЛУТЕН | БЕЗ ЯДКИ
    Оценено на 3.00 от 5
    2.50 лв.
  • Занаятчийски шоколад Healthylicious 8.00 лв. – 9.00 лв.
  • Тахан от активирани ядки Healthylicious 18.00 лв. – 22.00 лв.
  • Ферментирали капки ванилия & лимон 12.00 лв. – 20.00 лв.

Абонирай се!

Абонирай се за най-новите рецепти & новини!

YouTube

https://www.youtube.com/watch?v=o_lUB5kZ3QY

Категории

  • #КъмКорените
  • АИП
  • Бебешки & детски
  • Без глутен
  • Бисквитки
  • Бонбони
  • Брауни
  • Веган
  • Вегетариански
  • Великден
  • Гарнитури
  • Десерти
  • Закуска
  • Кето
  • Козунак
  • Коледа
  • Кремове
  • Мъфини & кексове
  • Напитки
  • Основни
  • Пай
  • Палачинки
  • Пастички
  • Празници
  • Предястия
  • Салати
  • Сладолед
  • Сосове
  • Тестени
  • Топинги
  • Торти
  • Чийзкейк
  • Шоколадови
  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • Email
  • Начало
  • За мен
  • Консултация
  • Политика за защита на личните данни
  • Общи условия

© 2025 - Всички права запазени | Healthylicious ™ | Анелия Ганчева


Обратно най-отгоре
Healthylicious
  • Начало
  • Рецепти
    • Без глутен
    • Веган
    • Закуска
      • Палачинки
    • Салати
    • Предястия
    • Основни
    • Тестени
    • Десерти
    • Напитки
    • Сосове
    • Топинги
    • Великден
      • Козунак
    • Коледа
  • Десерти
    • Всички Бисквитки Бонбони Брауни Кремове Мъфини & кексове Пай Пастички Сладолед Топинги Торти Чийзкейк Шоколадови
      Веган

      Хрупкава гранола на парчета

      02/06/2024

      Без глутен

      Ароматен безглутенов козунак

      19/04/2024

      Десерти

      Лимонов мус ⠀

      27/01/2024

      Бонбони

      Пралини с шоколад и портокал

      25/01/2024

      Без глутен

      Чийзкейк барчета крем Брюле

      07/01/2024

      Без глутен

      Чийзкейк с бял шоколад

      28/12/2023

      Без глутен

      Канелени бисквити с меласа

      18/12/2023

      Без глутен

      Сурово орехово брауни

      16/12/2023

      Бисквитки

      Канелени бисквити с меласа

      18/12/2023

      Бисквитки

      Безглутенови бисквити

      11/04/2023

      Бисквитки

      Бисквити с крема сирене⁣⁣

      19/02/2023

      Бисквитки

      Великденски курабийки с лимец

      06/04/2022

      Бисквитки

      Лимонови барчета

      17/03/2022

      Бисквитки

      Джинджифилови бисквити

      04/12/2021

      Бисквитки

      Тиквени бисквити

      18/10/2021

      Бисквитки

      Кокосови великденски кошнички

      27/04/2021

      Бонбони

      Пралини с шоколад и портокал

      25/01/2024

      Бонбони

      Бадемово-кокосов фъдж

      12/12/2023

      Бонбони

      Сурови шоколадови барчета

      16/06/2023

      Бонбони

      Сурови бонбони със сливи и орехи

      09/01/2022

      Бонбони

      Шоколадови барчета

      08/08/2021

      Бонбони

      Брауни бонбони с пълнеж

      15/05/2021

      Бонбони

      Шоколадови яйца

      01/05/2021

      Бонбони

      Кокосови великденски кошнички

      27/04/2021

      Брауни

      Сурово орехово брауни

      16/12/2023

      Брауни

      Безглутеново брауни с портокал

      06/12/2023

      Брауни

      Шоколадови барчета

      08/08/2021

      Брауни

      Блонди с бял шоколад

      06/08/2021

      Брауни

      Брауни бонбони с пълнеж

      15/05/2021

      Брауни

      Лешниково блонди

      08/03/2021

      Брауни

      Сладкиш с маршмелоу (s’more)

      09/01/2021

      Брауни

      Шоколадово брауни

      16/12/2020

      Кремове

      Лимонов мус ⠀

      27/01/2024

      Кремове

      Лесен фалшив крем карамел

      24/07/2023

      Кремове

      Пренощували овесени ядки с кленов сироп⁣

      10/06/2022

      Кремове

      Лимонови барчета

      17/03/2022

      Кремове

      Шоколадов шейк

      23/11/2021

      Кремове

      Свеж десерт – кокосова сметана & манго

      31/07/2021

      Кремове

      Сладолед от манго

      18/10/2020

      Кремове

      Кокосов крем

      18/10/2020

      Мъфини & кексове

      Ябълков сладкиш

      17/10/2023

      Мъфини & кексове

      Сладкиш с бадемово брашно и череши 

      07/06/2023

      Мъфини & кексове

      Лимонов кекс

      06/04/2023

      Мъфини & кексове

      Безглутенови мини понички

      03/11/2022

      Мъфини & кексове

      Безглутеново руло с малини и маскарпоне

      29/04/2022

      Мъфини & кексове

      Бананов хляб | без глутен | веган |…

      30/11/2021

      Мъфини & кексове

      Нещо като тиквеник

      25/11/2021

      Мъфини & кексове

      Мъфини с тиква и шоколад

      26/10/2021

      Пай

      Летен тарт

      25/07/2020

      Пай

      Галет с праскови | без глутен & веган

      20/07/2020

      Пай

      Банофи пай

      28/03/2020

      Пай

      Ябълков пай

      15/10/2019

      Пай

      Тиквен пай със сос от червени боровинки

      01/12/2017

      Пастички

      Чийзкейк барчета крем Брюле

      07/01/2024

      Пастички

      Протеинов чийзкейк за 1

      19/07/2023

      Пастички

      Шоколадово руло с портокал без глутен 

      22/05/2023

      Пастички

      Безглутеново руло с малини и маскарпоне

      29/04/2022

      Пастички

      Тирамису без глутен и млечни

      21/03/2022

      Пастички

      Лимонови барчета

      17/03/2022

      Пастички

      Десерт с праскови и вкус на чийзкейк

      28/08/2021

      Пастички

      Kinder Milchschnitte

      24/08/2021

      Сладолед

      Ванилов сладолед

      20/06/2023

      Сладолед

      Десерт с праскови и вкус на чийзкейк

      28/08/2021

      Сладолед

      Сладолед с ревен

      10/07/2021

      Сладолед

      Протеинов ванилов сладолед

      29/08/2020

      Сладолед

      Сладолед солен карамел | веган

      24/06/2020

      Сладолед

      Лимонов & черешов сладолед | веган

      22/06/2020

      Сладолед

      Сладолед солен карамел

      23/11/2017

      Сладолед

      Веган сладолед с праскови

      15/10/2017

      Топинги

      Хрупкава гранола на парчета

      02/06/2024

      Топинги

      Лимонов мус ⠀

      27/01/2024

      Топинги

      Коледни подправки

      18/10/2021

      Топинги

      Сладко БЕЗ ЗАХАР

      30/06/2021

      Топинги

      Сладко от ревен

      21/06/2021

      Топинги

      Гранола с тигрови ядки и кокос (АИП)

      15/05/2021

      Топинги

      Тахан от кашу „бисквитка“

      25/08/2020

      Топинги

      Безглутенова гранола

      04/07/2020

      Торти

      Чийзкейк с бял шоколад

      28/12/2023

      Торти

      Smash cake торта | без глутен | без…

      03/08/2023

      Торти

      Шоколадова торта без брашно

      26/04/2023

      Торти

      Портокалова торта

      19/02/2023

      Торти

      Сурова торта с боровинки

      01/07/2022

      Торти

      Тирамису без глутен и млечни

      21/03/2022

      Торти

      Торта „Плодова пита“

      25/02/2022

      Торти

      Торта с бял шоколад и червени боровинки

      09/02/2022

      Чийзкейк

      Чийзкейк барчета крем Брюле

      07/01/2024

      Чийзкейк

      Чийзкейк с бял шоколад

      28/12/2023

      Чийзкейк

      Протеинов чийзкейк за 1

      19/07/2023

      Чийзкейк

      Чийзкейк с бял шоколад ⁣

      10/05/2023

      Чийзкейк

      Торта с бял шоколад и червени боровинки

      09/02/2022

      Чийзкейк

      Класически печен чийзкейк

      27/09/2021

      Чийзкейк

      Кейк с бял шоколад

      15/09/2021

      Чийзкейк

      Чийзкейк бял шоколад – веган, суров, без ядки…

      23/09/2020

      Шоколадови

      Пралини с шоколад и портокал

      25/01/2024

      Шоколадови

      Сурово орехово брауни

      16/12/2023

      Шоколадови

      Безглутеново брауни с портокал

      06/12/2023

      Шоколадови

      Сурови шоколадови барчета

      16/06/2023

      Шоколадови

      Шоколадова торта без брашно

      26/04/2023

      Шоколадови

      Шоколадова торта⁣⁣⁣ | без глутен | веган

      12/01/2022

      Шоколадови

      Безглутенова шоколадова торта

      11/10/2021

      Шоколадови

      Шоколадови кексчета

      23/09/2021

  • Как да?
    • Пандишпанов блат
    • Кокосова сметана
    • Есенция ванилия
    • Ядково мляко
    • Розова пудра от цвекло
    • Шоколад – какъв да изберем?
    • Разтопяване и темпериране на шоколад
    • Кълнове
    • Дива ферментация на зеленчуци
  • #ДаСиПоговорим
    • Живот без щитовидна жлеза
      • Щитовидна жлеза
      • Как разбрах за проблема?
      • Операция
    • Калории
    • Мазнините не са враг
    • Баланс на кръвната захар
    • Осъзнато и бавно хранене
    • Подсладители
    • Орторексия
    • Healthylicious Challenge
    • Вдъхновяващи кулинарни сайтове
  • Пътуване
    • Тайланд
    • Куала Лумпур
    • Мароко
    • Италия
      • Флоренция
        • Ресторанти и храна във Флоренция
      • Cinque Terre
      • Сиена
      • Лука
      • Неапол
    • Исландия
  • За мен
    • За мен
    • Отзиви в медиите
    • Услуги
    • Консултация
    • Кодове за отстъпка
  • Продукти
    • Продукти
    • Кодове за отстъпка
    • Профил
    • Количка

Shopping Cart

Close

Нямате артикули в количката.

Close
НАРЪЧНИК