Тестени

Newtons са английски бисквити, като най-известните са с пълнеж от смокини, но могат да се направят с всякакви плодове. Моята версия днес…

През лятото случайно открих страницата на тигровите ядки и реших да си поръчам. Опитах първо белените, а след това небелените. Хареса ми…

🥨 Претцелите или бретцелите са традиционно тестено изделие, което се среща най-вече в Германия и Австрия. Има легенда, която гласи, че кралят…

Чуро е буквално тънко пържено парено тесто, което е поръсено със захар и често се комбинира с шоколад. Идеята е да е…

Струфоли (struffoli) или медени топки е италианско (типично за Неапол) ястие, което буквално представлява пържени бухтички от сладко тесто, които се напояват…

Кой не обича хляб? Въпреки че не съм против глутена, ако нямате доказана непоносимост, алергия или какъвто и да било проблем, то…

Преди време приготвих безглутеновите хлебчета, които са с основна съставка хуск и които са много вкусни, но пък с фибрите от хуска…

Сконите могат да са солени или сладки и са типични пухкави хлебчета, които се сервират с чай във Великобриятания. Те са традиционии…