Обичам да експериментирам с всякакви зеленчуци за блат за пица -> смятам, че е вкусно, разнообразно и сезонно. Пица може да се направи с всичко – сладък картоф, киноа, нахут, леща и т.н., освен с традиционното брашно. Предложението днес е за карфиол. Нищо кой знае колко иновативно – тази рецепта циркулира из интернет от много време.
Оригиналанта е с моцарела, но тъй като нямам, я приготвих с овчи кашкавал. Може да използвате моцарела, пармезан или каквото имате налично.
* от 1 до 10 ноември може да използвате код Ani10 за 10% отстъпка при поръчка на млечни продукти от Ферма Багри
може да използвате код Ani10 за 10% отстъпка за млечни продукти от ферма Багри
валидност: 1-10 ноември 2021