Функционална супа за чревното ни здраве! Супер супа! Защо?
Отговорът е в ключовите съставки:
· костен бульон
· куркума
· джинджифил
· моркови
· костен бульон – изключителна функционална храна с много ползи. Едно от най-добрите средства, когато говорим за чревна пропускливост или искаме да помогнем на храносмилателната си система.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Богат на аминокиселините глицин и метионин, естествен източник на колаген и желатин, съдържа минерали като калций, фосфор, магнезий, калий, сяра -> това го прави и хидратираща напитка
· куркума – силно противовъзпалителна; подкрепа за храносмилателната система, срещу настинки, респираторни функции; подкрепа за черния дроб, стомаха (според китайската медицина), намалява възпалението и за храносмилане (според Аюрведа); стимулира жлъчния мехур и подкрепя функцията на черния дроб
· джинджифил – успокоява храносмилателния тракт, стимулира храносмилането, помага за елиминирането на газове и потиска образуването на възпалителни съединения; стимулира жлъчния мехур и производството на жлъчен сок, използва се за храносмилателните си ползи
· моркови – богати на бета-каротин, чудесен източник на фибри & чудесен сезонен зеленчук
· карфиол – има много ползи, но една, която ще спомена е наличието на сяра (като всички кръстоцветни) – един от основните минерали в нашето тяло; – участва в регулирането на гени, изграждането на ДНК, както и при производството на глутатион – мощен антиоксидант
