С изненада осъзнах, че никога не съм качвала снимка или рецепта на любимата си закуска последните години. Преди се славех като pancake princess, защото закусвах с бананови палачинки няколко години, а сега съм на солена вълна и ще взема да патентовам тази рецепта :))
Ябълковият crumble е доста известен британски десерт, който за жалост си няма българска еквиваленция. Крамбълът представлява изпечени плодове, покрити с маслени трохи…
В неделя е 1ви декември, аз усилено създавам коледни рецепти хаха – или по-скоро се чудя какво да ям и приготвя, а…
Sticky toffee pudding е много известен десерт във Великобритания. След като живях 3 години в Шотландия и той беше навсякъде около мен,…
Преди няколко дни започнаха коледните пости. И колкото и понякога да се заклеймява веганството – постите, които са отдавна вкоренени в нашата…
Отдавна не бях закусвала с палачинки. Представях си ги сочни, карамелени, обгърнати в кленов сироп, бананови, вкусни…мммм! С любимите ми печени лешници…
Мислех си за сочни пастички като онези от детството – меки и сладки. Така се получи и тази рецепта – блатовете са…
Преди 4 години започнах на шега един експеримент и един училищен проект – снимах документален филм. Темата беше захарта. А, предизвикателството ми…
Отдавна си мечтаех за такава торта – с пандишпанов, много сочен блат и супер лек и ванилов крем. Със семпла и чиста…
25. Сладко срещу солено. Признавам, че в тази категория съм на фази. Особено за закуската – понякога дълго предпочитам солени закуски, а…
21. Класика в жанра. По невнимание темата „класика“ фигурира 2 пъти…първия път ви показах боб – класическо българско ястие, а днес бях…
22. Напитка. Доста отдавна спрях да пия всякакви подсладени напитки и изобщо почти всичко освен вода, кафе и чай ( + 🍷🤷🏼♀️).…
19. Муза/вдъхновение. Вдъхновението при мен е нещо, което често идва и често изчезва за дълго. С времето разбрах, че съм човек на…
17. Дъжд. Днес се събудих и наистина беше мрачно. Много, много мъгла. Няма нищо случайно, нали? Дъждът за мен е олицетворение на…
15. Локално. Още преди седмица бях решила, че „локално“ ще е нещо, което расте тук, нещо, което имаме в двора и нещо,…