Днес ви показвам много вкусна рецепта за сьомга или друга риба по избор. Включила съм нар, който е прекрасен плод и в солени ястия (в зелена салата е чудесен), а сосът е доста лесен за приготвяне 👌🏻👩🏼🍳
🐟 Преди няколко дни ви попитах откъде купувате месо и ви предложих няколко любими мои места. Днес ви питам: откъде купувате риба?
🥩 Рибата, също като месото, е важно да е качествена и по възможност дива, а не отглеждана в развъдник, където се храни със смески.
🛒 Филе дива сьомга се намира по-лесно в замразен вариант и има в доста от по-големите вериги магазини (включително Kaufland и Lidl).
🏢 Най-често в по-малките специализирани магазинчета, също рибни пазари.
🍣 Сьомгата е една от рибите с най-добра слава, тъй като съдържа голямо количество Омега-3 мастни киселини, които са незаменини за тялото ни. В добра комбинация с протеини, витамини и минерали.
Тази рецепта е част от е-книгата с рецепти „Здравословна Коледа“
