Пестото е нещо, което всички обичаме – вкусно, ароматно! Перфектно за сосове, дресинги и дори маринати. Босилекът използва традиционно за храносмилателна подкрепа,…
зехтин
-
-
🥨 Претцелите или бретцелите са традиционно тестено изделие, което се среща най-вече в Германия и Австрия. Има легенда, която гласи, че кралят…
-
Струфоли (struffoli) или медени топки е италианско (типично за Неапол) ястие, което буквално представлява пържени бухтички от сладко тесто, които се напояват…
-
Кой не обича хляб? Въпреки че не съм против глутена, ако нямате доказана непоносимост, алергия или какъвто и да било проблем, то…
-
Киноата със зеленчуци е много свежо и леко ястие. Въпреки че тя често се използва като заместител на ориза, е доста по-въздушна…
-
25. Сладко срещу солено. Признавам, че в тази категория съм на фази. Особено за закуската – понякога дълго предпочитам солени закуски, а…
-
Всеки води някаква битка, за която не говори. Всеки е самотен по начини, които никой не разбира…всеки е вселена в себе си.…
-
Нахутената пица е нещо, което си приготвих за първи път преди няколко седмици, когато все още бях в Италия. Признавам, че Флоренция…