Популярни рецепти
Здравословен крем
Кето бадемов кекс
Бананов хляб
Пролетни рулца
Безглутенов хляб с елда
Безглутенов козунак
Картофени рьощи
Кокосови безглутенови бисквитки
Здравословен козунак
Сладко БЕЗ ЗАХАР
Healthylicious
здравословното е вкусно
  • Начало
  • Рецепти
    • Без глутен
    • Веган
    • Закуска
      • Палачинки
    • Салати
    • Предястия
    • Основни
    • Тестени
    • Десерти
    • Напитки
    • Сосове
    • Топинги
    • Великден
      • Козунак
    • Коледа
  • Десерти
    • Всички Бисквитки Бонбони Брауни Кремове Мъфини & кексове Пай Пастички Сладолед Топинги Торти Чийзкейк Шоколадови
      Веган

      Хрупкава гранола на парчета

      02/06/2024

      Без глутен

      Ароматен безглутенов козунак

      19/04/2024

      Десерти

      Лимонов мус ⠀

      27/01/2024

      Бонбони

      Пралини с шоколад и портокал

      25/01/2024

      Без глутен

      Чийзкейк барчета крем Брюле

      07/01/2024

      Без глутен

      Чийзкейк с бял шоколад

      28/12/2023

      Без глутен

      Канелени бисквити с меласа

      18/12/2023

      Без глутен

      Сурово орехово брауни

      16/12/2023

      Бисквитки

      Канелени бисквити с меласа

      18/12/2023

      Бисквитки

      Безглутенови бисквити

      11/04/2023

      Бисквитки

      Бисквити с крема сирене⁣⁣

      19/02/2023

      Бисквитки

      Великденски курабийки с лимец

      06/04/2022

      Бисквитки

      Лимонови барчета

      17/03/2022

      Бисквитки

      Джинджифилови бисквити

      04/12/2021

      Бисквитки

      Тиквени бисквити

      18/10/2021

      Бисквитки

      Кокосови великденски кошнички

      27/04/2021

      Бонбони

      Пралини с шоколад и портокал

      25/01/2024

      Бонбони

      Бадемово-кокосов фъдж

      12/12/2023

      Бонбони

      Сурови шоколадови барчета

      16/06/2023

      Бонбони

      Сурови бонбони със сливи и орехи

      09/01/2022

      Бонбони

      Шоколадови барчета

      08/08/2021

      Бонбони

      Брауни бонбони с пълнеж

      15/05/2021

      Бонбони

      Шоколадови яйца

      01/05/2021

      Бонбони

      Кокосови великденски кошнички

      27/04/2021

      Брауни

      Сурово орехово брауни

      16/12/2023

      Брауни

      Безглутеново брауни с портокал

      06/12/2023

      Брауни

      Шоколадови барчета

      08/08/2021

      Брауни

      Блонди с бял шоколад

      06/08/2021

      Брауни

      Брауни бонбони с пълнеж

      15/05/2021

      Брауни

      Лешниково блонди

      08/03/2021

      Брауни

      Сладкиш с маршмелоу (s’more)

      09/01/2021

      Брауни

      Шоколадово брауни

      16/12/2020

      Кремове

      Лимонов мус ⠀

      27/01/2024

      Кремове

      Лесен фалшив крем карамел

      24/07/2023

      Кремове

      Пренощували овесени ядки с кленов сироп⁣

      10/06/2022

      Кремове

      Лимонови барчета

      17/03/2022

      Кремове

      Шоколадов шейк

      23/11/2021

      Кремове

      Свеж десерт – кокосова сметана & манго

      31/07/2021

      Кремове

      Сладолед от манго

      18/10/2020

      Кремове

      Кокосов крем

      18/10/2020

      Мъфини & кексове

      Ябълков сладкиш

      17/10/2023

      Мъфини & кексове

      Сладкиш с бадемово брашно и череши 

      07/06/2023

      Мъфини & кексове

      Лимонов кекс

      06/04/2023

      Мъфини & кексове

      Безглутенови мини понички

      03/11/2022

      Мъфини & кексове

      Безглутеново руло с малини и маскарпоне

      29/04/2022

      Мъфини & кексове

      Бананов хляб | без глутен | веган |…

      30/11/2021

      Мъфини & кексове

      Нещо като тиквеник

      25/11/2021

      Мъфини & кексове

      Мъфини с тиква и шоколад

      26/10/2021

      Пай

      Летен тарт

      25/07/2020

      Пай

      Галет с праскови | без глутен & веган

      20/07/2020

      Пай

      Банофи пай

      28/03/2020

      Пай

      Ябълков пай

      15/10/2019

      Пай

      Тиквен пай със сос от червени боровинки

      01/12/2017

      Пастички

      Чийзкейк барчета крем Брюле

      07/01/2024

      Пастички

      Протеинов чийзкейк за 1

      19/07/2023

      Пастички

      Шоколадово руло с портокал без глутен 

      22/05/2023

      Пастички

      Безглутеново руло с малини и маскарпоне

      29/04/2022

      Пастички

      Тирамису без глутен и млечни

      21/03/2022

      Пастички

      Лимонови барчета

      17/03/2022

      Пастички

      Десерт с праскови и вкус на чийзкейк

      28/08/2021

      Пастички

      Kinder Milchschnitte

      24/08/2021

      Сладолед

      Ванилов сладолед

      20/06/2023

      Сладолед

      Десерт с праскови и вкус на чийзкейк

      28/08/2021

      Сладолед

      Сладолед с ревен

      10/07/2021

      Сладолед

      Протеинов ванилов сладолед

      29/08/2020

      Сладолед

      Сладолед солен карамел | веган

      24/06/2020

      Сладолед

      Лимонов & черешов сладолед | веган

      22/06/2020

      Сладолед

      Сладолед солен карамел

      23/11/2017

      Сладолед

      Веган сладолед с праскови

      15/10/2017

      Топинги

      Хрупкава гранола на парчета

      02/06/2024

      Топинги

      Лимонов мус ⠀

      27/01/2024

      Топинги

      Коледни подправки

      18/10/2021

      Топинги

      Сладко БЕЗ ЗАХАР

      30/06/2021

      Топинги

      Сладко от ревен

      21/06/2021

      Топинги

      Гранола с тигрови ядки и кокос (АИП)

      15/05/2021

      Топинги

      Тахан от кашу „бисквитка“

      25/08/2020

      Топинги

      Безглутенова гранола

      04/07/2020

      Торти

      Чийзкейк с бял шоколад

      28/12/2023

      Торти

      Smash cake торта | без глутен | без…

      03/08/2023

      Торти

      Шоколадова торта без брашно

      26/04/2023

      Торти

      Портокалова торта

      19/02/2023

      Торти

      Сурова торта с боровинки

      01/07/2022

      Торти

      Тирамису без глутен и млечни

      21/03/2022

      Торти

      Торта „Плодова пита“

      25/02/2022

      Торти

      Торта с бял шоколад и червени боровинки

      09/02/2022

      Чийзкейк

      Чийзкейк барчета крем Брюле

      07/01/2024

      Чийзкейк

      Чийзкейк с бял шоколад

      28/12/2023

      Чийзкейк

      Протеинов чийзкейк за 1

      19/07/2023

      Чийзкейк

      Чийзкейк с бял шоколад ⁣

      10/05/2023

      Чийзкейк

      Торта с бял шоколад и червени боровинки

      09/02/2022

      Чийзкейк

      Класически печен чийзкейк

      27/09/2021

      Чийзкейк

      Кейк с бял шоколад

      15/09/2021

      Чийзкейк

      Чийзкейк бял шоколад – веган, суров, без ядки…

      23/09/2020

      Шоколадови

      Пралини с шоколад и портокал

      25/01/2024

      Шоколадови

      Сурово орехово брауни

      16/12/2023

      Шоколадови

      Безглутеново брауни с портокал

      06/12/2023

      Шоколадови

      Сурови шоколадови барчета

      16/06/2023

      Шоколадови

      Шоколадова торта без брашно

      26/04/2023

      Шоколадови

      Шоколадова торта⁣⁣⁣ | без глутен | веган

      12/01/2022

      Шоколадови

      Безглутенова шоколадова торта

      11/10/2021

      Шоколадови

      Шоколадови кексчета

      23/09/2021

  • Как да?
    • Пандишпанов блат
    • Кокосова сметана
    • Есенция ванилия
    • Ядково мляко
    • Розова пудра от цвекло
    • Шоколад – какъв да изберем?
    • Разтопяване и темпериране на шоколад
    • Кълнове
    • Дива ферментация на зеленчуци
  • #ДаСиПоговорим
    • Живот без щитовидна жлеза
      • Щитовидна жлеза
      • Как разбрах за проблема?
      • Операция
    • Калории
    • Мазнините не са враг
    • Баланс на кръвната захар
    • Осъзнато и бавно хранене
    • Подсладители
    • Орторексия
    • Healthylicious Challenge
    • Вдъхновяващи кулинарни сайтове
  • Пътуване
    • Тайланд
    • Куала Лумпур
    • Мароко
    • Италия
      • Флоренция
        • Ресторанти и храна във Флоренция
      • Cinque Terre
      • Сиена
      • Лука
      • Неапол
    • Исландия
  • За мен
    • За мен
    • Отзиви в медиите
    • Услуги
    • Консултация
    • Кодове за отстъпка
  • Продукти
    • Продукти
    • Кодове за отстъпка
    • Профил
    • Количка
  • 0
Без глутенБрауниДесертиШоколадови

Орехово брауни

от Анелия Ганчева 18/04/2019
18/04/2019 4,2K views
4,2K

Утре е Цветница 🌸 и по този повод ви представям едно невероятно вкусно брауни – може би един от най-добрите десерти, които съм правила. Може да бъде описано с всички шоколадови суперлативи – меко, наситено, дъвчащо, топящо се в устата, достатъчно сладко, но и с плътен вкус…..и с изненадващ елемент – пушена морска сол. Мммммм!

Подсладете душата и тялото си с нещо сладко през уикенда и не забравяйте, че е най-важно да сме добри към себе си. Открийте това, което ви зарежда и живейте там. Изисква се кураж и сила, за да разцъфнем, точно както цветята в природата намират сила в себе си отново и отново – цъфтят и се зараждат. Наблюдавайки природата, е много лесно да правим съпоставки и с хората. И точно, когато осъзнаем колко мощни са мислите ни, никога повече няма да сме негативни. Не бихме говорили лоши неща на цветята и животните около нас,нали? Защо тогава го правим със самите себе си?

  • Шоколадово брауни
  • Сочно брауни

Вкусните браунита не са само за уикенда, защото всеки ден е ден за нещо любимо, но пък с наближаващите празници е време да изберем десерт, който да представим пред цялото семейство, нали? Обещавам ви, че няма да съжалявате, ако отделите 20 минути за това неустоимо орехово брауни .

Брауни със сол и сироп

Орехово брауни

Принтирай
Порции: 6 Време за подготовка: 10 минути Време за готвене: 20 минути 20 минути
Хранителни факти за порция 355 kcal калории 26 гр мазнини
Оценка 4.5/5
( 4 гласували )

Съставки

  • 2 яйца
  • 150гр орехов тахан
  • 100гр мусковадо (или кокосова захар)
  • 80гр какаова маса или висококачествен шоколад
  • 20гр какаово масло
  • бурбонска ванилия
  • 1/2ч.л сол
  • 1/2ч.л бакплувер или сода
  • сол за поръсване - използвах пушена морска сол Maldon

Приготвяне

 

Брауни със сироп
Брауни с пушена сол

  1. Разбъркайте яйцата с ореховия тахан*. Разтопете шоколада с какаовото масло и захарта, ако е твърде гъста (мусковадо). Може да използвате 50/50 захар с мед, кленов сироп или някакъв друг подсладител. Мусковадото** дава насител, плътен, карамелов вкус, но с всякакъв подсладител ще стане.
  2. Не пречи да оставите и по-големи парчета шоколад, които не са разтопени. Смесете всички съставки и добавете ванилия***, щипка сол и бакплувер.
  3. Поставете в тавичка за печене и поръсете с морска сол (или друга по избор - аз използвах пушена сол Maldon). Изпечете в предварително загрята фурна на 150-160 градуса за 15 минути. Извадете и охладете поне 10 минути. Браунито трябва да остане влажно отвътре. Нарежете на парчета и поднесете декорирано с орехи, кленов сироп, топка сладолед или йогурт по избор.

* може да замените с друг тахан - с лешников или бадемов ще станат страхотни
** Мусковадо е нерафинирана тръстикова захар, която е влажна и лепкава със изявен аромат на меласа, тъй като тръстиковият сироп не е отделен. 
*** Използвайте истинска бурбонска ванилия, която има съвсем разничен и разпознаваем вкус. Може да е течна есенция или на прах

Шоколадово брауни с орехов тахан
Шоколадово орехово брауни

ванилиякакаово масломусковадоорехов таханпушена солшоколадяйца
0 коментар 4 FacebookPinterestEmail
Анелия Ганчева

Здравей! Аз съм Ани, на 29 години от град Варна. Сетифициртан хранителен терапевт към NTA, USA, а в момента се обучавам и за хранителен терапевт към ION, UK и те каня в моя вкусен свят. Зодия риби, мечтател и пътешественик по душа. Човек, който обича да създава и да твори ;)

предишна публикация
Гофрети
следваща публикация
Мъфини с горски плодове

Още за теб

Хрупкава гранола на парчета

Ароматен безглутенов козунак

Лимонов мус ⠀

Пралини с шоколад и портокал

Чийзкейк барчета крем Брюле

Чийзкейк с бял шоколад

Канелени бисквити с меласа

Сурово орехово брауни

Бадемово-кокосов фъдж

Безглутеново брауни с портокал

Остави коментар Отказ

Recipe Rating




Запази данните в този браузер

КУРС

КНИГА

Healthylicious logo

продукти

  • Планер за седмично меню 15.00 лв.
  • Шоколадова бисквита Healthylicious | ВЕГАН | БЕЗ ГЛУТЕН | БЕЗ ЯДКИ
    Оценено на 3.00 от 5
    2.50 лв.
  • Занаятчийски шоколад Healthylicious 5.00 лв. – 9.00 лв.
  • Тахан от активирани ядки Healthylicious 18.00 лв. – 22.00 лв.
  • Кулинарна книга "С аромат на уют" 35.00 лв. – 95.00 лв.

Абонирай се!

Абонирай се за най-новите рецепти & новини!

YouTube

https://www.youtube.com/watch?v=o_lUB5kZ3QY

Категории

  • #КъмКорените
  • АИП
  • Бебешки & детски
  • Без глутен
  • Бисквитки
  • Бонбони
  • Брауни
  • Веган
  • Вегетариански
  • Великден
  • Гарнитури
  • Десерти
  • Закуска
  • Кето
  • Козунак
  • Коледа
  • Кремове
  • Мъфини & кексове
  • Напитки
  • Основни
  • Пай
  • Палачинки
  • Пастички
  • Празници
  • Предястия
  • Салати
  • Сладолед
  • Сосове
  • Тестени
  • Топинги
  • Торти
  • Чийзкейк
  • Шоколадови
  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • Email
  • Начало
  • За мен
  • Консултация
  • Политика за защита на личните данни
  • Общи условия

© 2025 - Всички права запазени | Healthylicious ™ | Анелия Ганчева


Обратно най-отгоре
Healthylicious
  • Начало
  • Рецепти
    • Без глутен
    • Веган
    • Закуска
      • Палачинки
    • Салати
    • Предястия
    • Основни
    • Тестени
    • Десерти
    • Напитки
    • Сосове
    • Топинги
    • Великден
      • Козунак
    • Коледа
  • Десерти
    • Всички Бисквитки Бонбони Брауни Кремове Мъфини & кексове Пай Пастички Сладолед Топинги Торти Чийзкейк Шоколадови
      Веган

      Хрупкава гранола на парчета

      02/06/2024

      Без глутен

      Ароматен безглутенов козунак

      19/04/2024

      Десерти

      Лимонов мус ⠀

      27/01/2024

      Бонбони

      Пралини с шоколад и портокал

      25/01/2024

      Без глутен

      Чийзкейк барчета крем Брюле

      07/01/2024

      Без глутен

      Чийзкейк с бял шоколад

      28/12/2023

      Без глутен

      Канелени бисквити с меласа

      18/12/2023

      Без глутен

      Сурово орехово брауни

      16/12/2023

      Бисквитки

      Канелени бисквити с меласа

      18/12/2023

      Бисквитки

      Безглутенови бисквити

      11/04/2023

      Бисквитки

      Бисквити с крема сирене⁣⁣

      19/02/2023

      Бисквитки

      Великденски курабийки с лимец

      06/04/2022

      Бисквитки

      Лимонови барчета

      17/03/2022

      Бисквитки

      Джинджифилови бисквити

      04/12/2021

      Бисквитки

      Тиквени бисквити

      18/10/2021

      Бисквитки

      Кокосови великденски кошнички

      27/04/2021

      Бонбони

      Пралини с шоколад и портокал

      25/01/2024

      Бонбони

      Бадемово-кокосов фъдж

      12/12/2023

      Бонбони

      Сурови шоколадови барчета

      16/06/2023

      Бонбони

      Сурови бонбони със сливи и орехи

      09/01/2022

      Бонбони

      Шоколадови барчета

      08/08/2021

      Бонбони

      Брауни бонбони с пълнеж

      15/05/2021

      Бонбони

      Шоколадови яйца

      01/05/2021

      Бонбони

      Кокосови великденски кошнички

      27/04/2021

      Брауни

      Сурово орехово брауни

      16/12/2023

      Брауни

      Безглутеново брауни с портокал

      06/12/2023

      Брауни

      Шоколадови барчета

      08/08/2021

      Брауни

      Блонди с бял шоколад

      06/08/2021

      Брауни

      Брауни бонбони с пълнеж

      15/05/2021

      Брауни

      Лешниково блонди

      08/03/2021

      Брауни

      Сладкиш с маршмелоу (s’more)

      09/01/2021

      Брауни

      Шоколадово брауни

      16/12/2020

      Кремове

      Лимонов мус ⠀

      27/01/2024

      Кремове

      Лесен фалшив крем карамел

      24/07/2023

      Кремове

      Пренощували овесени ядки с кленов сироп⁣

      10/06/2022

      Кремове

      Лимонови барчета

      17/03/2022

      Кремове

      Шоколадов шейк

      23/11/2021

      Кремове

      Свеж десерт – кокосова сметана & манго

      31/07/2021

      Кремове

      Сладолед от манго

      18/10/2020

      Кремове

      Кокосов крем

      18/10/2020

      Мъфини & кексове

      Ябълков сладкиш

      17/10/2023

      Мъфини & кексове

      Сладкиш с бадемово брашно и череши 

      07/06/2023

      Мъфини & кексове

      Лимонов кекс

      06/04/2023

      Мъфини & кексове

      Безглутенови мини понички

      03/11/2022

      Мъфини & кексове

      Безглутеново руло с малини и маскарпоне

      29/04/2022

      Мъфини & кексове

      Бананов хляб | без глутен | веган |…

      30/11/2021

      Мъфини & кексове

      Нещо като тиквеник

      25/11/2021

      Мъфини & кексове

      Мъфини с тиква и шоколад

      26/10/2021

      Пай

      Летен тарт

      25/07/2020

      Пай

      Галет с праскови | без глутен & веган

      20/07/2020

      Пай

      Банофи пай

      28/03/2020

      Пай

      Ябълков пай

      15/10/2019

      Пай

      Тиквен пай със сос от червени боровинки

      01/12/2017

      Пастички

      Чийзкейк барчета крем Брюле

      07/01/2024

      Пастички

      Протеинов чийзкейк за 1

      19/07/2023

      Пастички

      Шоколадово руло с портокал без глутен 

      22/05/2023

      Пастички

      Безглутеново руло с малини и маскарпоне

      29/04/2022

      Пастички

      Тирамису без глутен и млечни

      21/03/2022

      Пастички

      Лимонови барчета

      17/03/2022

      Пастички

      Десерт с праскови и вкус на чийзкейк

      28/08/2021

      Пастички

      Kinder Milchschnitte

      24/08/2021

      Сладолед

      Ванилов сладолед

      20/06/2023

      Сладолед

      Десерт с праскови и вкус на чийзкейк

      28/08/2021

      Сладолед

      Сладолед с ревен

      10/07/2021

      Сладолед

      Протеинов ванилов сладолед

      29/08/2020

      Сладолед

      Сладолед солен карамел | веган

      24/06/2020

      Сладолед

      Лимонов & черешов сладолед | веган

      22/06/2020

      Сладолед

      Сладолед солен карамел

      23/11/2017

      Сладолед

      Веган сладолед с праскови

      15/10/2017

      Топинги

      Хрупкава гранола на парчета

      02/06/2024

      Топинги

      Лимонов мус ⠀

      27/01/2024

      Топинги

      Коледни подправки

      18/10/2021

      Топинги

      Сладко БЕЗ ЗАХАР

      30/06/2021

      Топинги

      Сладко от ревен

      21/06/2021

      Топинги

      Гранола с тигрови ядки и кокос (АИП)

      15/05/2021

      Топинги

      Тахан от кашу „бисквитка“

      25/08/2020

      Топинги

      Безглутенова гранола

      04/07/2020

      Торти

      Чийзкейк с бял шоколад

      28/12/2023

      Торти

      Smash cake торта | без глутен | без…

      03/08/2023

      Торти

      Шоколадова торта без брашно

      26/04/2023

      Торти

      Портокалова торта

      19/02/2023

      Торти

      Сурова торта с боровинки

      01/07/2022

      Торти

      Тирамису без глутен и млечни

      21/03/2022

      Торти

      Торта „Плодова пита“

      25/02/2022

      Торти

      Торта с бял шоколад и червени боровинки

      09/02/2022

      Чийзкейк

      Чийзкейк барчета крем Брюле

      07/01/2024

      Чийзкейк

      Чийзкейк с бял шоколад

      28/12/2023

      Чийзкейк

      Протеинов чийзкейк за 1

      19/07/2023

      Чийзкейк

      Чийзкейк с бял шоколад ⁣

      10/05/2023

      Чийзкейк

      Торта с бял шоколад и червени боровинки

      09/02/2022

      Чийзкейк

      Класически печен чийзкейк

      27/09/2021

      Чийзкейк

      Кейк с бял шоколад

      15/09/2021

      Чийзкейк

      Чийзкейк бял шоколад – веган, суров, без ядки…

      23/09/2020

      Шоколадови

      Пралини с шоколад и портокал

      25/01/2024

      Шоколадови

      Сурово орехово брауни

      16/12/2023

      Шоколадови

      Безглутеново брауни с портокал

      06/12/2023

      Шоколадови

      Сурови шоколадови барчета

      16/06/2023

      Шоколадови

      Шоколадова торта без брашно

      26/04/2023

      Шоколадови

      Шоколадова торта⁣⁣⁣ | без глутен | веган

      12/01/2022

      Шоколадови

      Безглутенова шоколадова торта

      11/10/2021

      Шоколадови

      Шоколадови кексчета

      23/09/2021

  • Как да?
    • Пандишпанов блат
    • Кокосова сметана
    • Есенция ванилия
    • Ядково мляко
    • Розова пудра от цвекло
    • Шоколад – какъв да изберем?
    • Разтопяване и темпериране на шоколад
    • Кълнове
    • Дива ферментация на зеленчуци
  • #ДаСиПоговорим
    • Живот без щитовидна жлеза
      • Щитовидна жлеза
      • Как разбрах за проблема?
      • Операция
    • Калории
    • Мазнините не са враг
    • Баланс на кръвната захар
    • Осъзнато и бавно хранене
    • Подсладители
    • Орторексия
    • Healthylicious Challenge
    • Вдъхновяващи кулинарни сайтове
  • Пътуване
    • Тайланд
    • Куала Лумпур
    • Мароко
    • Италия
      • Флоренция
        • Ресторанти и храна във Флоренция
      • Cinque Terre
      • Сиена
      • Лука
      • Неапол
    • Исландия
  • За мен
    • За мен
    • Отзиви в медиите
    • Услуги
    • Консултация
    • Кодове за отстъпка
  • Продукти
    • Продукти
    • Кодове за отстъпка
    • Профил
    • Количка

Shopping Cart

Close

Нямате артикули в количката.

Close
НАРЪЧНИК