Шоколадво-лешникови палачинки с топящ се боровинков център 😋 буквално са божествени! Основата е бананови палачинки, а вътре имат боровинки! Декорирани са с гриловани банани, лешников тахан и какаови зърна 🍌 🍫 🥞
Вижте основната рецепта за бананови палачинки преди да започнете, за да видите всички детайли по приготвянето.
aneliyakalchevaШоколадво-лешникови палачинки с топящ се боровинков център 😋 буквално са божествени! Основата е бананови палачинки, а вътре имат боровинки! Декорирани са с…Палачинкибананови палачинки, шоколад, какао, лешници, лешников, здравословноAmerican Принтирай
Порции: 1
Време за подготовка:
Време за готвене:
Хранителни факти за порция300 kcal без топинг калории13 гр мазнини
Оценка 5.0/5
( 1 гласували )
Съставки
2 яйца
1 банан
1 с.л смлени лешници
1 с.л какао
щипка сода
боровинки (замразени или пресни)
За декорация
Hazelnut & Cacao nut butter (или лешников тахан)
натрошени какаови зърна
Приготвяне
Отделете 3-4 колелца от банана и намачкайте с вилица останалата част. Добавете 2 яйца и разбъркайте добре. Смелете 10ти лешника до брашно и добавете заедно с 1 с.л какао на прах и щипка сода. Сложете шепа замразени боровинки (или пресни, ако са в сезон) и изпечете малки палачинки с тиган с капак. Вижте снимките за повече информация относно приготвянето на сместа. Докато тиганът още е топъл, поставете заделените колелца банан, докато се гриловат - работете бързо, тъй като загарят и залепват лесно.
Декорирайте с лешников тахан и грилования банан. Използваният тахан на снимките е Hazelnut & Cacao на Hungry Squirrel и е купен от Шотландия. Съставките му са: лешници, макадамия, агаве, какао и морска сол. Поръсете с натрошени какаови зърна.
* Разтопените боровинки в центъра на палачинките са прекрасно допълнение към сладостта на банана и кореспондират чудесно с шоколадовия вкус.
* Използвах тахана на the Hungry Squirrel, кйто има прекрасен аромат от комбинацията на лешници и агаве, но може да използвате чист лешников тахан или сами да го смесите с мед или друг подсладител 🙂
Здравей! Аз съм Ани, на 28 години от град Варна. Сетифициртан хранителен терапевт към NTA, USA, а в момента се обучавам и за хранителен терапевт към ION, UK и те каня в моя вкусен свят. Зодия риби, мечтател и пътешественик по душа. Човек, който обича да създава и да твори ;)
