Нещо като тиквеник
Нещо като тиквеник, защото не е класически и няма кори, но пък комбинацията е точно това, което ни трябва!
Съставки
- 800 г тиква
- 3 бр яйца
- 80 г орехи
- 80 г стафиди
- 100 г овесени ядки*
- 2 с.л. кокосово масло разтопено
- микс коледни подправки рецептата е в уебсайта
Начин на приготвяне
- Настържете тиквата (или я блендирайте)
- Разбийте яйцата с вилица и смесете с всички съставки
- Подправките са ключови, така че не ги пропускайте
- Разпределете в тавичка и изпечете до готовност (златен цвят) на 180 градуса (около 30 минути, но зависи от дебелината)
Бележки
аз лично накисвам овесените ядки в течност (така че да ги покрие) и ги оставям да набъбнат и омекнат // но може да се добавят и директно