Гуакамоле
Лесно и бързо предястие - може да скрием допълнителни зеленчуци, а ароматът е винаги уникален, благодарение на любимите подправки.
Съставки
- 3 бр авокадо
- 1 бр домат
- 1 глава лук
- 1/2 сок лимон
- шепа магданоз*
- сол
- черен пипер
Начин на приготвяне
- Блендирайте или намачкайте авокадото
- Нарежете домата на кубчета, а магданоза на ситно
- Нарежете лука на много ситно или блендирайте, ако не искате да се усеща
- Добавете подправките и разбъркайте добре
- Сервирайте с още магданоз
Бележки
може да използвате и други подправки като кориандър, копър дори и т.н.